Vida Péter | Borestek a Műcsarnokban

Ötödik borestünkön Vida Péter szekszárdi borász látogat el a Műcsarnokba, akit 2011-ben választottak meg az év magyar bortermelőjének.

19:00-tól „Nem tudom miért, de gyermekkorom óta a földhöz, a terra-benedicta-hoz vonzódom, pedig a családomban senki sem volt földműves ember. Én lettem ilyenné. (...)
Jelenlegi birtokméretünk 20 hektár, ebből 10 hektár termő, 3 hektárt 2011 tavaszán telepítettünk, további hetet pedig ősszel tervezzük. Családi Borbirtokunk központja, feldolgozónk és pincénk a Baktában található, az utolsó egybefüggő 1 hektáros területen. Ettől a ponttól keletre kezdődik a sík terület, amely egészen a Kárpátokig tart. A felkelő nap sugara a szőlődombba ütközik, és korán kezdi sugarával melengetni. A szekszárdi dombok nagyszerűsége a védett völgyekben rejlik, ahol különleges mikroklímák alakulnak ki.”

A borkóstoló részvételi díja 7900,- Ft.

Az ár a borok kóstolását és a vacsorát tartalmazza: hideg büféasztal (mangalica és oliva rilette 3 fajta házi kenyérrel, sajt variáció magyar és külföldi sajtokból, tapenáddal, szárított paradicsommal, gyümölccsel)

A következő borokat kóstolhatják pénteken a borest résztvevői:

1. - Vida Szekszárdi Rosé 2011
2. - Vida Öregtőkék Kadarkája 2009
3. - Vida Estve cuvée 2007
4. - Vida Cabernet Franc 2009
5. - Vida Merlot 2009
6. - Vida Cabernet Franc Baranya-völgy 2007

Az évjáratok kitűnőek. A 2007-es és 2011-es nagyon meleg évjáratok voltak, kedves borokat adtak. A 2009-es évjárat pedig összességében, komplexitásban, érlelhetőségben 2003 és 2006 után a legjobbnak számít Magyarországon. A birtokborok (4-es és 5-ös) és a kadarka is nagyon szép tételek a tavalyi év borászától.

Az estekre a Műcsarnok pénztárában (tel.:460-7014) és a www.jegymester.hu internetes jegyáruházban is válthatók belépők.
2012. október 12.

Műcsarnok

Jegyek
2012. október 11.
Előző program

Tíz évig nem csináltam semmit

2012. október 15. - 2013. március 1.
Következő program

iD4 konferencia